岐阜県では、農林水産物の付加価値を高め所得向上を図るため、農林漁業者自らが生産から加工販売まで取り組む6次産業化を支援しています。

　このたび、新たに6次産業化に取り組む農林漁業者等を対象に、基礎知識から試作体験までの6次産業化にかかる一連の知識及び技術を学べる「6次産業化スタートアップ研修」を下記のとおり開催しますので、参加希望者を募集します。

 

 

 

参加対象者

 

・農林漁業者等で新たに6次産業化に取り組みたい方
・既に6次産業化に取り組んでおり知識及び技術の向上を図りたい方

 

 

 

研修内容

	開催時期	実施会場・受講方法	内　　　　　　容
第1回	7月30日（金曜日）	サンレイラ岐阜 もしくはオンライン（ZOOM）	6次産業化の基礎について
第２回	8月12日（木曜日）	オンライン(ZOOM)	農林漁業者にぜひ知ってほしいマーケティングの基本
第３回	8月27日（金曜日）	オンライン(ZOOM)	商品開発のポイントと初心者でもわかる衛生管理
第４回	10月上旬	ホシザキ東海岐阜支店 もしくはオンライン(ZOOM)	食品加工機械を実際に見てみよう！
第５回	11月上旬 ※2日に分け実施予定	岐阜県食品科学研究所	食品加工機械で試作してみよう！
第６回	12月頃	オンライン（ZOOM）	食品表示の基礎知識
第７回	1月下旬頃	岐阜市内会議室 もしくはオンライン（ZOOM）	ネット販売とSNSの活用方法

 

※研修内容の詳細については、別添チラシでご確認ください。

※第1回、第4回、第7回につきましては、会場参加とオンライン参加のどちらかを選択できます。
※7回シリーズになっていますが、興味のあるテーマの参加だけでも可能です。

 

 

申込期限

 

各開催日の1週間前まで

 

 

募集人数

 

各回30名　※第5回「食品加工機械で試作してみよう！」のみ各1日10名程度

 

 

申込方法

 

参加申込書をFAXまたはメールにて送付
FAX：0584-74-2688
E-mail：m.ogawa@okb-kri.jp
参加申込書はこちらのサイトからもダウンロードできます。
https://www.okb-kri.jp/agribusiness/aff/#affevent＜外部リンク＞

 

 

問い合わせ

 

岐阜県6次産業化サポートセンター（受託者：株式会社OKB総研）
担当：小川
電話番号：0584-74-2620
※本研修は県が株式会社OKB総研に委託して実施するものです。

 

 

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