「アイデアを形に」

 

高校生が考えたアイデアを商品化するプロジェクトに参加した『恵那高校からすみ部』の３人、現在３年生の萩優奈（ゆな）さんと林芽生（めい）さん、卒業生の新井美悠（みゆ）さんは「100年先もあり続ける“からすみ”」を目指し、高校生が普段から手軽に買って食べられる新感覚のからすみを考案しました！

当時２年生だった萩さんと林さん、３年生だった新井さんは、昼休みや放課後の時間を使ってミーティングや試作品づくりに何度も集まり、

◎一人でも食べられるプチサイズ

◎高校生が手にとってみたくなる新しいフレーバー

のからすみを提案、商品化に励みました。

昨年12月に参加した恵那ビジネスコンテストでは、見事グランプリを獲得！

恵那川上屋と共同開発し、いよいよ、新感覚からすみ「ぷちえある」が恵那川上屋工房感謝祭で販売されることが決定しました。

 

ぷちえあるチラシ

 

今回の夢の企画は、高校生たちの素晴らしい経験になったのは間違いありません。

若い世代も大好きな“からすみ”。私たちの郷土が誇る“からすみ”が、これからも愛され続けることを願ってやみません。

 

 

 

新感覚からすみ「ぷちえある」

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◇　5月28日（日曜日）　9：00～15：00

◇　恵那川上屋工房感謝祭

◇　2,000個限定販売

 

 

 

 

 

 

 

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