恵那市及び中津川市では、県全体の1/3の栽培面積を占める県下最大のクリ産地で、原料とする菓子業者も多いことから、クリは地域産業を担う重要な農作物となっています。

東美濃振興協議会が主体となり、クリの生産をおこなっていますが、まだまだ需要に供給がおいついていません。そのため、東美濃栗振興協議会、各市、ＪＡ、県が一体となり「東美濃クリ地産地消（商）拡大プロジェクトチーム」を設置し、産地拡大に取り組んでいます。

ぜひ、「クリきんとんづくり講座」をとおしてクリを楽しみ、将来のクリ新規栽培者になってみませんか。

 

 

◎　恵那会場　【　講師：肥田明美さん　】

平成30年10月13日（土）午前9：30～12：30

恵那市市民会館　調理実習室（恵那市長島町正家1丁目3番地21）

 

 

◎　中津川会場　【　講師：土屋厚子さん　】

平成30年10月20日（土）午前9：00～12：00

JAひがしみの本店　調理室（中津川市茄子川1646-19）

 

 

◎定　員

…各会場ともに15名（定員になり次第締め切り。1家族は1名でカウント）

 

◎参加費・参加要件

…参加費無料、クリ栽培に関心がある方、平成31年1月に開催する「基本技術講習会」の案内を行います。

 

◎持ち物

…頭巾、エプロン

 

◎お申込み・問い合わせ

…恵那農林事務所農業普及課　0573-26-1111（内線388）

 

 

 

▼平成29年のくりきんとん講座の様子

 

 

 

 

 

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