2023年6月20日中部大学が恵那の食文化を研究『食べよまい 恵那の手しごと土しごと』出版
2023年5月11日【受付終了】恵那の味・伝承講座の受講生を募集します
2023年3月13日令和4年度 恵那の味・伝承講座が終了しました
2022年12月27日恵那の食文化調査のためのアンケートにご協力ください
2022年8月24日令和4年『恵那の味・伝承講座』が始まりました。
2022年8月12日【レポート】とる、つくる、たべる体験教室『もぎたてトマトで本格ピザをつくって食べよう』
2022年4月28日郷土の食と発酵でおもてなし「恵那のごはん」
2022年3月8日文化庁100年フードに、中野方の『朴葉の食文化』が認定されました。
2022年1月19日食文化ストーリーシンポジウム『味噌と郷土食のストーリー 〜愛知・岐阜・⻑野〜』
2022年1月10日【恵那の暮らしと食歳時記3】飯地町の蒟蒻と麹漬け文化①
2022年1月7日【恵那の農家の暮らしと食歳時記2】上矢作町三作地区 三作味噌からふくすけ味噌へ