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恵那市では、地産地消と食育に取り組み、安心で美味しい「食」にあふれる、「山里文化の恵みの国・えな」を目指すため、生産者と食べる人をつなぐ役割のある飲食店や農産物販売店、お菓子屋さん、道の駅など、たくさんの人々と「たべるプロジェクト」を一緒に進めています。
そのなかで、恵那で育った米、野菜、お肉、卵などを使い、食べる人に、恵那育ちの産品を発信しているお店を「恵那市地産地消推進の店」として登録する制度を始めました。
安心なお米や、とれたての野菜を食べられる恵那。
都会ではまねのできない贅沢なことです。
ここへ来て、恵那の食の魅力をぜひ味わっていただきたいと思います。