2024.4.26
令和6年度『恵那の味・伝承講座』受講生募集
2018年7月3日
農林水産省が、「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録されてから5年目の節目として、食品の、製造、流通、中食・外食事業者などの食の関係者と行政が一体となった「Let’s和ごはんプロジェクト」をを立ち上げ、農林水産省ホームページ内に本プロジェクトのホームページを開設しました。
このプロジェクトは、忙しい子育て世代や子供たちが、身近に・手軽に食べられてきた「和ごはん」を食べる機会を増やすことにより、和食文化を保護・継承する取り組みです。