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2019年6月4日

6月たべとるマルシェ出店者紹介

そろそろ梅雨入りかな、紫陽花の見ごろがやってきます。

しとしと雨が降る中で見る紫陽花は、凛としてきれい。雨も悪くないと感じます。

 

 

田んぼや畑で育つ農産物には、梅雨の長雨は夏の日照りに備えるためにも大切な自然の恵みです。

 

 

夏野菜も少しずつ成りだしたころ。

空まめやキュウリ、空芯菜やつる紫が美味しくなってきました。

旬の野菜は栄養価が高く、季節にあった効能をもっています。

じめじめした梅雨の時期、体調を整えるためにも旬の野菜を摂りましょう。

農家が直接、美味しい食べ方をお教えしますよ♪

 

 

そしてたべとるマルシェでは、旬の農産物に手心を加え、美味しさをぎゅっと詰め込んだ発酵食、スイーツも並びます。

 

 

6月15日 たべとるマルシェ 出店者紹介

 

sogaco(恵那市武並町藤)

【トマト】

 

大江自然農園 (恵那市中野方町)

【農薬不使用で育てた旬の野菜】

 

石川トマト農園(恵那市上矢作町)

【トマト、トマト加工品】

 

Koike lab. (中津川市坂本)

【農家のきまぐれ工房】

 

飯地高原カントリーファーム(恵那市飯地町)

【無農薬で育てた野菜】

 

 

土助梅園 (恵那市明智町)

【自家農園で採れた梅を使った梅干し】

 

ピアチェーレ (中津川市駒場)

【農家のお菓子工房】

 

おなか自慢 (中津川市中津川)

【刺身こんにゃく】

 

小板宏正 (恵那市大井町)

【低農薬米、野菜】

 

キュルティバトゥール (中津川市阿木)

【パン】

 

オヤツヌフ (中津川市手賀野)

【卵・乳製品を使わわないクッキー、マフィン】

 

 

いなかのハーブ屋さん (恵那市上矢作町)

【ハーブティ、多肉植物】

 

 

耕福農園(恵那市山岡町)

【のびのび卵】

 

 

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