◆最も代表的な地産地消メニュー

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恵那栗や更紗トラウトサーモンなど、旬の食材をとりいれたコース料理

 

◆使用食材・産地

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『恵那栗』

恵那・中津川産の栗

 

 

『更紗トラウトサーモン』

中津川産

 

 

 ◆地産地消や食育に関する店舗のＰＲ

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恵那産の新鮮な野菜を多く使用した、フレンチのベースをしっかりと活かした料理を提供。

季節のものを中心に、様々な地場野菜を食べることができます。

自然豊かな東濃地区（多治見、土岐、瑞浪、恵那、中津川）の旬の食材と、本場フランス産の厳選された食材を使って、季節に彩られた料理をご堪能ください。

 

◆ＨＰアドレス

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https://www.m-jardin.com/

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