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2018年9月3日

栗きんとんづくり講座でクリを楽しみ、クリ栽培をしてみませんか

恵那市及び中津川市では、県全体の1/3の栽培面積を占める県下最大のクリ産地で、原料とする菓子業者も多いことから、クリは地域産業を担う重要な農作物となっています。

東美濃振興協議会が主体となり、クリの生産をおこなっていますが、まだまだ需要に供給がおいついていません。そのため、東美濃栗振興協議会、各市、JA、県が一体となり「東美濃クリ地産地消(商)拡大プロジェクトチーム」を設置し、産地拡大に取り組んでいます。

ぜひ、「クリきんとんづくり講座」をとおしてクリを楽しみ、将来のクリ新規栽培者になってみませんか。

 

 

◎ 恵那会場 【 講師:肥田明美さん 】

平成30年10月13日(土)午前9:30~12:30

恵那市市民会館 調理実習室(恵那市長島町正家1丁目3番地21)

 

 

◎ 中津川会場 【 講師:土屋厚子さん 】

平成30年10月20日(土)午前9:00~12:00

JAひがしみの本店 調理室(中津川市茄子川1646-19)

 

 

◎定 員

…各会場ともに15名(定員になり次第締め切り。1家族は1名でカウント)

 

◎参加費・参加要件

…参加費無料、クリ栽培に関心がある方、平成31年1月に開催する「基本技術講習会」の案内を行います。

 

◎持ち物

…頭巾、エプロン

 

◎お申込み・問い合わせ

…恵那農林事務所農業普及課 0573-26-1111(内線388)

 

 

 

▼平成29年のくりきんとん講座の様子

 

くりきんとん講座1

 

くりきんとん講座2

 

くりきんとん講座3

 

くりきんとん講座4

 

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