たべとる｜岐阜県恵那市食と農のポータルサイト

2024年1月12日

親子で五平餅づくり体験教室

五平餅を、もっと手軽に！もっと身近なオヤツとして手作りしよう！

「五平餅」と聞けば、あの香ばしさと甘からいタレの味がすぐに思い浮かび、ちょっと口元がうれしい感じになるもの。

現代では、お店で買って食べるものになりつつありますが、少し昔は家庭で手作りする気軽な食事だったんです。

体験教室では、昔ながらの特別な道具を使わない、現代のキッチンツールに合わせた分量とレシピをご紹介します。

ご自宅で何度も再現できるよう、ふるさとの味「五平餅」を親子でつくる体験をしてみませんか。

恵那の味・現代版レシピ開発【親子で五平餅づくり体験教室】

日時：令和6年2月10日(土) 13：00から（1時間ほど）

場所：恵那中央出張所えなえーるキッチンスペース（バロー恵那店2階）

定員：親子4組（1組につき、大人1人、子ども2人まで）

参加費：1組 500円

持ち物：エプロン、三角巾、持ち帰り用容器

《内容》

・五平餅についてのストーリー講座

・五平餅をつくる

・1組3本、タレをお持ち帰り

主催：恵那市たべる推進協議会（事務局：恵那市役所農政課）

申込方法

◎電話にて申し込み（平日8：30～17：00）

申込先：恵那市役所農政課　0573-26-2111（内線374）

◎フォームにて申し込み

申し込み期間　２月２日（金）まで

※申し込みが定員以上の場合は抽選にて決定します。