2026.1.5
1月17日たべとるマルシェを開催します
2025年12月4日
＼クリスマスミニコンサートを開催 ／
今年最後のたべとるマルシェでは、クリスマスミニコンサートを開催！
こだわりの野菜や果物・美味しいお菓子や美しい花々のお買い物と共に、優しい歌声のMamanegeさんのコンサートをお楽しみください。
＼12月20日たべとるマルシェで出会える農家さんたち ／
◎ おかさげ農園
農園の農産物を中心に、農薬不使用の材料で無添加の加工品をコツコツとつくっていきます。
◎ Koike lab.
フードロスに取り組む「もったいない工房」のおやつなどの加工品、先祖代々つないできたサトイモやサツマイモなどの農産物をつくっています。
◎ 小いた園
国産の広葉樹のみ使用した菌床からなるキノコをつくっています。肉厚の椎茸は絶品です。
https://tabetoru.com/farmer/koitamiwa/
◎ 水野園芸
トマトに加えて、ぶどうの販売も始まりました。糖度が高くおいしいぶどうをお手軽に味わえるパック入りも並んでいます。
https://www.instagram.com/mizunoengei87
◎ 特定非営利法人さとはち
特定非営利法人として活動するさとはちは、自然環境の維持に授粉を介して大きく貢献しているミツバチと共に、里山の環境保全と持続可能な農業生産を目的としています。
https://www.instagram.com/satohachi38/
◎ トモファーム
こだわりの米には多くのファンがいます。
◎ 豊楽園
ぶどう・なし・りんご狩りが楽しめる岩村町の果樹園から旬の味をお届けします。
https://www.instagram.com/hourakuen_ena_gifu/
◎ 黒川つばくろ農園
黒川で、米・大豆・原木椎茸を中心とした農業をしています。
https://www.instagram.com/kurokawa_tubakuronouen/
◎ アケチりんごパーク
りんご園ならではのりんごパイが好評です。
https://www.instagram.com/ringolabo/
＼ 地域の農産物を使っている食べもの屋さんたち ／
◎ キュルティヴァトゥール
個性豊かな手作りパンが並ぶ人気のパン屋さん。
季節感あふれるおいしいパンの前にはいつも行列ができています。
◎ まる環おにぎり
ご主人が丹精こめて育てた米「マイ旦那米」をつかって握られたオリジナルの「おにぎり」を販売しています。
https://www.instagram.com/marukanonigiri/
◎ 恵那農業高等校
地域の食と農を学ぶ高校生が育てた花や野菜、それらを加工した食品を販売しています。
https://school.gifu-net.ed.jp/ena-ahs/
◎ オヤツヤ ヌフ
地元の素材を使った身体が喜ぶおやつたちは、一度いただいたらやめられないおいしさです。
https://www.instagram.com/oyatsuya_nufu
◎ 山のハム工房ゴーバル
ゴーバルの製品は化学調味料・保存料・発色剤などは一切使用せず、時間をかけてじっくり熟成させて自然の旨味を引き出しています。原料となる豚肉はアニマルウェルフェアを実践する「串原養豚」から、鶏肉は愛農生産組合からと、いずれもこだわりの方法で育てたものを使用しています。
◎ もりのいえ
雑穀と地域の野菜をたっぷりつかってつくられたお弁当。
小さな箱には数十種類のおかずが美しく詰められ、売り切れ必至のお弁当です。
◎ おなか自慢
蒟蒻芋づくりから始まる自社生産の蒟蒻は柔らかさにこだわっており、プロの職人からも需要が高い蒟蒻屋さんです。
https://osasimikonnyaku-onakajiman.jimdofree.com/
◎ エナチュラル
地元の農産物を使用したドライフルーツやドライベジタブルは種類がたくさん。
どれにしようか迷ってしまいます。
◎ HALLIS（ハリス）
マフィンをはじめとした素敵な焼き菓子とおいしいコーヒーを味わえます。
◎ ゆきちゃんキムチ（手作り漬物屋）
旬の野菜を使用した無添加のキムチは、夏はきゅうり、秋は菊ごぼう、冬は白菜など種類もたくさん。
いつも美味しい発見があります。
◎ 山里楽耕（やまざとがっこう）
山岡町で、様々な体験を通じて「いのちの根っこ」を育む活動をしています。
季節によってマコモダケやマコモ茶を販売しています。
https://yamazatogakko.org/phirosohy/
