2024.10.9
「寒天マン」来場します!
2022年1月11日
恵那市農政課では、経営発展を図る組織及び規模拡大を図る農業者の育成のため、農業経営セミナーを開催します。
講師は、こと京都株式会社 代表取締役 山田敏之氏です。
「年商1億円の農家」をめざし脱サラ就農した山田さんが、京都の伝統野菜「九条ねぎ」専門の農家になった経緯から、経験や勘に頼る農業から生産管理に基づく「産業」へと転換した京都発の新・農業経営ノウハウをお話しいただきます。
生産、カット加工、販売まで手掛け、首都圏のラーメン店に飛び込み営業をして販路を開発。九条ねぎの生産者グループ「ことねぎ会」を組織化、安定供給を可能にした。2013年、「6次産業成功事例」として農林水産大臣賞を受賞。2014年には「京都創業者大賞企業部門」を受賞。 2015年、国産ねぎ専門商社「こと日本(株)」(本社:東京都千代田区)、2016年、岩谷産業との合弁会社「こと京野菜(株)」を設立、代表取締役社長に就任されています。
【恵那市農業経営セミナー】
◎日にち:令和4年2月17日㈭
◎時 間:午後1時30分より
◎会 場:恵那市消防防災センター
◎受講料:無料
◎申込方法:上記チラシをダウンロードし必要事項を記入のうえ、恵那市役所農政課までメール(nousei@city.ena.lg.jp) またはFAX(0573-25-8933)にてお申込みください。
※新型コロナウィルス感染症対策として「恵那市主催イベントおよび会議の開催におけるガイドライン」に基づき開催にあたっては厳重に注意しています。同ウィルス感染症の拡大状況によりオンラインとなる場合もあります。
◎主催:恵那市役所農林部農政課(担当:安江)、一般社団法人 日本食農連携機構(共催)