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養豚

恵那の養豚

 

|おいしいポイント|

恵那の養豚はどの養豚農家も、肉質の良い血統の豚を自家繁殖で守り、良質な飼料と飼育方法で育てています。好評のブランド豚肉もいくつかあり、地元特産品の寒天の原料である天草を飼料に加えることで腸整作用を促し、豚のストレス軽減などを図って育てた「恵那山麓寒天そだち三浦豚」や、ハムやソーセージ、食肉製品を作る「ゴーバル」など、丹精こめて育てた自信の商品ばかりです。

 

 

(リンク)

山のハム工房 ゴーバル

明智ジェネティクス

 

 


 

【 CSF(豚熱)は、豚、いのししの病気であり、人に感染することはありません。また、感染豚の肉が市場に出回ることはありません。 】

CSF(豚熱)に関する食の安全相談 – 岐阜県公式ホームページ(生活衛生課)

 

主な生産地(生産者)・販売生産者 三浦畜産、銭坂畜産、串原養豚 、明智ジェネティクス、東海ミート
出荷時期 周年
お問い合わせ先 農政課
0573-26-2111㈹
畜産センター
0573-57-0630

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