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養豚

恵那の養豚

 

|おいしいポイント|

恵那の養豚はどの養豚農家も、肉質の良い血統の豚を自家繁殖で守り、良質な飼料と飼育方法で育てています。好評のブランド豚肉もいくつかあり、甘みのある肉質を作るトウモロコシを食べて育った「山金豚」、養豚からハムやソーセージ、食肉製品を作る「ゴーバル」、地元特産品の寒天を作る天草を飼料に加えることで腸整作用を促し、豚のストレス軽減などを図って育てた恵那山麓寒天豚など、丹精こめて育てた自信の商品ばかりです。

 

(リンク)

山金豚

山のハム工房 ゴーバル

恵那山麓寒天豚

 

 

 


 

【 豚コレラは、豚、いのししの病気であり、人に感染することはありません。また、感染豚の肉が市場に出回ることはありません。 】

 

岐阜県「豚コレラに関する食の安全相談について」

 

 

主な生産地(生産者)・販売生産者 (有)銭坂畜産(山金豚)、石原 弦(ゴーバル) 、三浦養豚(恵那山麓寒天豚)他
出荷時期 周年
お問い合わせ先 農政課
0573-26-2111㈹
畜産センター
0573-57-0630

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